miércoles, 21 de noviembre de 2012
viernes, 16 de noviembre de 2012
Receta de Cocina
PERDICES ESTOFADAS
Ingredientes (para 4-5 personas)
Ingredientes (para 4-5 personas)
3 Perdices
1 Cebolla pequeña
3 Dientes de Ajo
2 Cebolletas
1 Tomate maduro pequeño
2 Zanahorias medianas
1 Hoja de Laurel
2 Ramas de Tomillo
1 Rama de Perejil
2 dientes de Ajo
6 pimientas negras enteras
1/2 cucharadita de pimentón
1/2 cucharadita de orégano
1/4 cucharadita de nuez moscada rallada
1/4 cucharadita de canela molida
1 vaso grande de Vino Blanco
1 vaso grande de Agua
1 vaso grande de Aceite de Oliva Virgen
1 chorrito de vinagre
1 cucharada rasa de Maicena
Sal
1 Cebolla pequeña
3 Dientes de Ajo
2 Cebolletas
1 Tomate maduro pequeño
2 Zanahorias medianas
1 Hoja de Laurel
2 Ramas de Tomillo
1 Rama de Perejil
2 dientes de Ajo
6 pimientas negras enteras
1/2 cucharadita de pimentón
1/2 cucharadita de orégano
1/4 cucharadita de nuez moscada rallada
1/4 cucharadita de canela molida
1 vaso grande de Vino Blanco
1 vaso grande de Agua
1 vaso grande de Aceite de Oliva Virgen
1 chorrito de vinagre
1 cucharada rasa de Maicena
Sal
Preparación del Estofado
- Limpiar cuidadosamente las perdices con un trapo húmedo o papel de cocina y retirar los restos de sangre y plumas que puedan quedar.
- Pelar los ajos y machacarlos en un mortero con Sal.
- Untar con el ajo machacado las perdices por fuera y por dentro.
- Pelar y cortar la cebolla en trozos no demasiado pequeños.
- Pelar y cortar las cebolletas a lo largo al medio y por la mitad.
- Pelar el tomate y dejar entero.
- Lavar y raspar o pelar las zanahorias cortándolas a la mitad.
- Poner en frío una cazuela donde las perdices ocupen bastante el espacio, el vaso de aceite, el de vino y el de agua.
- Añadir las cebollas, las cebolletas, el laurel, las zanahorias, el tomate, el tomillo, el orégano, las pimientas y el perejil.
- Llevar las perdices a ebullición lentamente.
- Cuando comiencen a hervir añadir la nuez moscada, la canela y el pimentón, remover y tapar.
- Dejar cocer lentamente durante una hora y media dando la vuelta a las perdices cada quince o veinte minutos para que se cocinen igualmente por todos lados.
- A los 90 minutos añadir la Maicena diluida en un poquito de agua fria, evitando los grumos, y añadirle al agua un chorrito de vinagre.
- Añadir la Maicena diluida en el agua con el vinagre a la olla.
- Esto ligará de forma muy ligera la salsa.
- A los 30 o 40 minutos comprobar si la perdiz está cocida y dejar enfriar ligeramente.
- Sacar las perdices de la olla con cuidado de no romperlas y pasar toda la salsa por un pasapures con disco fino, retirando previamente el laurel.
Presentación
Presentar las perdices enteras o por medias y echar la salsa sobre ellas. Decorar con unas ramas de tomillo.
martes, 6 de noviembre de 2012
Sistema Operativo
¿Qué es un Sistema Operativo?
Un Sistema
Operativo es el software encargado de ejercer el control y coordinar el
uso del hardware entre diferentes programas de aplicación y los
diferentes
usuarios. Es un administrador de los recursos de hardware del
sistema.
En una
definición informal es un sistema que consiste en ofrecer una
distribución ordenada y controlada de los procesadores, memorias y
dispositivos de E/S entre los diversos programas que compiten por ellos.
A pesar de que todos nosotros usamos sistemas operativos casi a diario, es difícil definir qué es un sistema operativo. En parte, esto se debe a que los sistemas operativos realizan dos funciones diferentes.
A pesar de que todos nosotros usamos sistemas operativos casi a diario, es difícil definir qué es un sistema operativo. En parte, esto se debe a que los sistemas operativos realizan dos funciones diferentes.
Proveer una
máquina virtual, es decir, un ambiente en el cual el usuario pueda
ejecutar programas de manera conveniente, protegiéndolo de los detalles y
complejidades del hardware.
Administrar eficientemente los recursos del computador. Un sistema operativo (SO) es un programa o conjunto de programas que en un sistema informático gestiona los recursos de hardware y provee servicios a los programas de aplicación, ejecutándose en modo privilegiado respecto de los restantes.
Ejemplos de sistemas operativos para PC
- Canaima
- Mac OS
- Microsoft Windows
- GNU/Linux
- Unix
- Solaris
- FreeBSD
- OpenBSD
- Google Chrome OS
- Debian
- Ubuntu
- Mandriva
- Sabayon
- Fedora
- Limpus
- Haiku (BeOS)
Ejemplos de sistemas operativos para dispositivos móviles
- iOS
- Android
- BlackBerry OS
- Windows Phone
- Symbian OS
- HP webOS
- Bada
- Firefox OS
Enlaces:
martes, 9 de octubre de 2012
Evolución De la Informática
Evolución De la Informática
En este apartado se resume de una forma breve la historia de la informática incluyendo en la última parte las cinco generaciones en las que se divide comúnmente la evolución de los ordenadores.
Se habla de un computador como la máquina cuyo “cerebro” es un procesador e información y que tiene la función de calculador automático, o al menos para eso fueron concebidos, para hacer operaciones matemáticas no demasiado complejas más rápido de lo que lo podría hacer una mente humana, pero por supuesto siempre siguiendo las órdenes que el hombre les diese. Por ello, es interesante mencionar ciertos descubrimientos a lo largo de la historia de la automática y del cálculo para así comprender mejor la informática de hoy día. El primer calculador mecánico apareció en 1642 tan sólo 25 años después de que Napier publicase una memoria describiendo su máquina. El artífice de esta máquina fue el filósofo francés Blaise Pascal (1.623-1.662) en cuyo honor se llama Pascal uno de los lenguajes de programación que más impacto ha causado en los últimos años.El 9 de abril de 1943 se autorizó a los dos hombres a iniciar el desarrollo del proyecto. Se le llamó ENIAC (Electronic Numerical integrator and Computer).
El ENIAC tenía unos condensadores 70.000 resistencias 7.500 interruptores y 17.000 tubos de vacío de 16 tipos distintos funcionando todo a una frecuencia de reloj de 100.000 Hz. Pesaba unas 30 toneladas y ocupaba unos 1600 metros cuadrados. Su consumo medio era de unos 100.000 vatios (lo que un bloque de 50 viviendas) y necesitaba un equipo de aire acondicionado a fin de disipar el gran calor que producía. Tenía 20 acumuladores de 10 dígitos era capaz de sumar restar multiplicar y dividir; además tenía tres tablas de funciones. La entrada y la salida de datos se realizaba mediante tarjetas perforadas.
En 1953 IBM fabricó su primer computador para aplicaciones científicas el 701. Anteriormente había anunciado una máquina para aplicaciones comerciales el 702 pero esta máquina fue rápidamente considerada inferior al Univac-I. Para compensar esto IBM lanzó al mercado una máquina que resultó arrolladora el 705 primer ordenador que empleaba memorias de núcleos de ferrita IBM superó rápidamente a Sperry en volumen de ventas gracias una eficaz política comercial que actualmente la sigue manteniendo a la cabeza de todas las compañías de informática del mundo en cuanto a ventas.
Pese a que parezca un poco arriesgado a quedarse corto como ha ocurrido en artículos de prensa y proyecciones publicados a lo largo de estos años, pareciera que ahora sí se puede tener una proyección bastante clara de lo que será el futuro de los dispositivos de almacenamiento en los próximos 3 años, y es que, pese a que se plantea una rama de almacenamiento holográfico, el concepto que hay detrás del mismo no es nuevo. De la misma manera que un holograma codifica objetos en tres dimensiones mediante patrones de interferencia de luz, el HVD (Holographic Versatile Disk) usa el mismo principio para almacenar datos con densidades notablemente superiores a las de los actuales soportes ópticos. Sin embargo resulta difícil de creer que puedan desarrollarla antes del año 2006. Volviendo al punto de desarrollo de tecnologías futuras, se estipula que la ya implementada tecnología por SONY conocida como láser azul, sea el camino que tome la computación y el almacenamiento de datos en los próximos años.
Enlaces:
http://www.monografias.com/trabajos55/evolucion-informatica/evolucion-informatica2.shtml
http://www.pergaminovirtual.com.ar/blogs/cguerra/6064/
http://matcho.edu.glogster.com/undefined
En este apartado se resume de una forma breve la historia de la informática incluyendo en la última parte las cinco generaciones en las que se divide comúnmente la evolución de los ordenadores.
Se habla de un computador como la máquina cuyo “cerebro” es un procesador e información y que tiene la función de calculador automático, o al menos para eso fueron concebidos, para hacer operaciones matemáticas no demasiado complejas más rápido de lo que lo podría hacer una mente humana, pero por supuesto siempre siguiendo las órdenes que el hombre les diese. Por ello, es interesante mencionar ciertos descubrimientos a lo largo de la historia de la automática y del cálculo para así comprender mejor la informática de hoy día. El primer calculador mecánico apareció en 1642 tan sólo 25 años después de que Napier publicase una memoria describiendo su máquina. El artífice de esta máquina fue el filósofo francés Blaise Pascal (1.623-1.662) en cuyo honor se llama Pascal uno de los lenguajes de programación que más impacto ha causado en los últimos años.El 9 de abril de 1943 se autorizó a los dos hombres a iniciar el desarrollo del proyecto. Se le llamó ENIAC (Electronic Numerical integrator and Computer).
El ENIAC tenía unos condensadores 70.000 resistencias 7.500 interruptores y 17.000 tubos de vacío de 16 tipos distintos funcionando todo a una frecuencia de reloj de 100.000 Hz. Pesaba unas 30 toneladas y ocupaba unos 1600 metros cuadrados. Su consumo medio era de unos 100.000 vatios (lo que un bloque de 50 viviendas) y necesitaba un equipo de aire acondicionado a fin de disipar el gran calor que producía. Tenía 20 acumuladores de 10 dígitos era capaz de sumar restar multiplicar y dividir; además tenía tres tablas de funciones. La entrada y la salida de datos se realizaba mediante tarjetas perforadas.
En 1953 IBM fabricó su primer computador para aplicaciones científicas el 701. Anteriormente había anunciado una máquina para aplicaciones comerciales el 702 pero esta máquina fue rápidamente considerada inferior al Univac-I. Para compensar esto IBM lanzó al mercado una máquina que resultó arrolladora el 705 primer ordenador que empleaba memorias de núcleos de ferrita IBM superó rápidamente a Sperry en volumen de ventas gracias una eficaz política comercial que actualmente la sigue manteniendo a la cabeza de todas las compañías de informática del mundo en cuanto a ventas.
Enlaces:
http://www.monografias.com/trabajos55/evolucion-informatica/evolucion-informatica2.shtml
http://www.pergaminovirtual.com.ar/blogs/cguerra/6064/
http://matcho.edu.glogster.com/undefined
viernes, 28 de septiembre de 2012
CLASIFICACIÓN DE MEMORIAS
Reg- Son memoria estática por lo tanto no persistente lo que significa que los datos se pierden cuando se va la luz. Hay del orden de decenas de registros y cada uno puede guardar entre 4 y 8 Bytes. No podemos elegirlos y depende del procesador.
Caché- Tambien es memoria estática su tamaño es de pocos megabytes. Es una memoria muy rápida aunque algo mas lenta que las anteriores y se utiliza como espejo de zonas de memoria RAM. De tal forma que el procesador intenta trabajar con su espejo para evitar ir al paso lento y cansino.
Memoria RAM- Es memoria dinámica lo que significa que continuamente tenemos que reescribirlo para no perder los datos. Su tamaño actual esta entorno a unos pocos gigas.
Almacenamiento Masivo- Es memoria persistente ya sea Flash , óptica o Magnética. Esta pensado para guardar grancantidad de datos y no es rápida.
Enlaces:
http://ensamblador.wikispaces.com/1.1.4+Clasificaci%C3%B3n+de+Memorias
Reg- Son memoria estática por lo tanto no persistente lo que significa que los datos se pierden cuando se va la luz. Hay del orden de decenas de registros y cada uno puede guardar entre 4 y 8 Bytes. No podemos elegirlos y depende del procesador.
Caché- Tambien es memoria estática su tamaño es de pocos megabytes. Es una memoria muy rápida aunque algo mas lenta que las anteriores y se utiliza como espejo de zonas de memoria RAM. De tal forma que el procesador intenta trabajar con su espejo para evitar ir al paso lento y cansino.
Memoria RAM- Es memoria dinámica lo que significa que continuamente tenemos que reescribirlo para no perder los datos. Su tamaño actual esta entorno a unos pocos gigas.
Almacenamiento Masivo- Es memoria persistente ya sea Flash , óptica o Magnética. Esta pensado para guardar grancantidad de datos y no es rápida.
Enlaces:
http://ensamblador.wikispaces.com/1.1.4+Clasificaci%C3%B3n+de+Memorias
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